lunes, 16 de noviembre de 2015

MORINGA: EL ARBOL DE LA VIDA

LA NATURALEZA UNA VEZ MÁS AL SERVICIO DE LA HUMANIDAD


Miel de Moringa. 

Allá por marzo o abril nuestro querido y entrañable amigo Don Victor Ybanizen, ante mi pregunta de "que árbol es ese que está con flor?", nos respondió: Moringa.

Fue la primera vez que lo vimos y supimos de el. Ahí nomás Don Victor nos dio un pequeño adelanto de las bondades de este extraordinario árbol. Básicamente las semillas son molidas y utilizadas en cisternas o tanques para purificar el agua, sobre todo en Africa e India. Las hojas son comestibles. Fue un buen comienzo, algunas nociones básicas de las propiedades del moringa... Nos trajimos un par de vainas y plantamos algunas semillas. Mientras los 5 arbolitos que germinaron - hoy están en tierra en la chacra - iban creciendo, al mismo tiempo íbamos indagando sobre este árbol. No pudimos menos que sorprendernos cada vez que investigábamos o encontrábamos algún artículo. Son tantas y tan maravillosas las propiedades que tiene esta planta! Sin profundizar demasiado, - excedería por mucho este espacio - es un árbol nativo del Norte de la India. Pertenece a la familia de las moringaceae, su nombre científico es Moringa oleífera.



Las propiedades de esta especie vegetal, cuyo cultivo y uso se multiplicaron considerablemente en decenas de países, rayan lo increíble. La OMS la estudia y recomienda. Sinceramente estamos ante una especie vegetal 100% comestible, denominada por algunos investigadores como el "supermercado vegetal", que todas las familias deben tener en su patio. La utilización del moringa es común en diversas culturas (asiática, africana y americana), según la Doctora Mónica Marcu, autora del libro "El árbol de los milagros" (*).

Usos medicinales: 

Todas las partes del árbol son utilizables. Las hojas, las flores, las vainas, las semillas y la corteza. Se puede utilizar como tónico general antiinflamatorio, como anticanceroso, diurético, antibacteriano, reduce la fiebre, es laxante, antidiabético (regula el azúcar en sangre), sedante etc. Posee todos los aminoácidos esenciales.



Usos culinarios:

Se comen las hojas crudas o hervidas, de agradable sabor. En ensaladas, tartas, guisos, etc. Las flores son ricas en carbohidratos. Las hojas tienen más proteinas que la carne!. Incluso cuando las vainas están verdes se pueden consumir como chauchas. O bien dejar madurar los porotos y consumirlos como tales.

Hablando sobre esta especie con colegas apicultores vecinos del Paraguay, nos enteramos que ellos ya están produciendo la primer miel monoflora de Moringa de que se tenga noticia. Al mismo tiempo sintetizan pastillas, hojas molidas para te, tónicos etc. Acá se puede ver los productos a partir del moringa:



Intercambiando también información con colegas brasileños, ellos están transitando el mismo camino. De hecho acaban de celebrar el cuarto congreso de Moringa oleífera, en Campina Grande, PB los dias 4, 5 y 6 del corriente.


A continuación, cito textualmente una carta de un querido colega brasileño al respecto:
Estimado Luiz Velazquez.
Estamos fazendo revisão bibliográfica em artigos Ciêntificos pois o nosso objetivo é analizar os atributos da Moringa como planta para fortalecer a Apicultura e a Meliponicultura, sabemos que é bastante visitadas por Abelhas, Borboletas, Mariposas, Pássaros. Vários produtores no Semi-Árido região que trabalho estão enteressados em plantar em vários Hectares da moringa oleifera. Quando tivermos resultados lhe enviaremos.
Um Forte ABraço.

Lula Do Mel. Caruaru, Pernanbuco. Brasil


En Argentina como andamos?. Bien gracias...



Uno de los arbolitos recientemente plantados en la chacra

De la misma forma que la miel de manuka es comercializada como la mejor miel del mundo (aproximadamente 150 Euros de costo en España el kilo, por ejemplo), que más que miel o alimento es considerada medicina, seguramente la miel de moringa está llamada a ocupar un lugar destacado, al igual que la miel producida en Nueva Zelanda. Hace falta confirmar la potencialidad de esta miel y desde luego acompañarla con el mismo gran marketing de aquella, tanto para miel de apis, como de meliponas. Los colegas paraguayos y brasileños ya abrieron el camino...

Luis Velazquez

viernes, 13 de noviembre de 2015

FENÓMENO EL NIÑO AFECTARA A MILES DE COLMENAS DE ABEJAS MELIFERAS EN EL PERU

APICULTORES DEL PERU PIDEN APOYO DEL GOBIERNO CENTRAL PARA HACER FRENTE AL FENÓMENO EL NIÑO.


Frente a la eminente presencia del Fenómeno El Niño y ante el silencio total por parte del estado paira proyectar medidas de prevención y protección al sector agropecuario, especialmente el apícola, los apicultores del país  solicitan  se implementen acciones inmediatas para que el anunciado cambio climático  no afecte la alicaída economía de los apicultores.

Se estiman perdidas millonarias en el sector apícola si no se implementan medidas de apoyo para que se pueda brindar techado y alimentación artificial para las colmenas de las zonas que serán más afectadas por el embate de la naturaleza, indicó Delfín Sánchez, presidente de la Asociación de Apicultores de Lambayeque.

Por su parte el presidente de la Confederación Nacional de Apicultores – COPEAPI, Abraham Suybate Ruiz, índico que  a través de la Mesa Apicola Nacional se están realizando las acciones  pertinentes para que el estado brinde atnción urgente a este importante sector productivo.

“ Es lamentable que el gran esfuerzo que  estamos realizando los apicultores del país para sobrevivir en una actividad agropecuaria que permite a los agro exportadores mejoras las condiciones de producción, hoy ante la presencia del fenómeno El Niño, se ponga en riesgo toda la inversión y sacrificio realizado. Si no se tiene apoyo para poder brindar cubierta a las colmenas y sin soporte de alimentación de las abejas, miles de colmenas se perderan,  dejando en una fuerte crisis económica a cientos  de apicultores, preciso Suybate Ruiz.

NOTA IMPORTANTE
Si el estado a través del aprobado Plan Nacional de Desarrollo apícola, brinda asistencia o créditos  al sector  apicultor, con la floración que se producirá post fenómeno el Niño, los apicultores podrán cumplir con devolver sus créditos e impulsar un importante desarrollo apícola en el Perú.

LA DESFORESTACION SIGUE CAUSANDO ESTRAGOS A LOS APICULTORES


LOS MEDIOS DE COMUNICACION INFORMAN QUE EL FENOMENO EL  NIÑO SERÁ MAS FUERTEQUE EL DEL AÑO 1997

EN EL PERU EL MINISTERIO DE AGRICULTURA A TRAVÉS  DEL INIA HA PRESENTADO  UNA SERIE DE RECOMENDACIONES PARA EL SECTOR  AGRÍCOLA. 

NINGUNA RECOMENDACIÓN O APOYO PARA EL SECTOR APICULTOR.


HOMBRE ABEJA DE ILLIMO - LAMBAYEQUE


PRIMERA MUJER ABEJA DEL PERU CON SU PADRE


APICULTORES CALIFICARON DE EXITOSO I CURSO INTERNACIONAL DE APICULTURA


 EVENTO SE REALIZO 28 Y 29 DE OCTUBRE REALIZO EN DISTRITO DE JAYANCA.


La SONADAP, con  gran esfuerzo  cumplió en el presente años con su meta de organizar  su primer evento de capacitación  internacional.

El pasado 28 y 29  de  agosto en el distrito de Jayanca  se realizo el I CURSO INTERNACIONAL DE APICULTURA.


Las conclusiones del evento fueron:

  1. Respaldar de forma unánime las acciones que programe la SONDAP Y COPEAPI especialmente en lo referente a capacitaciones descentralizadas.
  2. Se promueva la organización del I congreso Internacional de Apicultura en el Perú.
  3. Se impulse a través de la Mesa Apícola Nacional y el Plan Nacional de desarrollo apícola, a creación de la Escuela Tecnológica de Apicultura en el Perú.          


Evento en el cual los asistentes  recibieron valiosa  transferencia de experiencias y conocimientos de destacados expertos en la investigación apícola del Perú y EE.UU.

La visita al Perú de la Ph. D.  DEBORAH DELANEY de la Universidad de Delaware, USA, quien también es profesora de Entomología de la Escuela de Agricultura y Recursos Naturales Universidad de Delaware, USA; Brindó a los apicultores valiosos aportes en su visita a los colmenares de Illimo y Tongorrape- Motupe.

En este evento también aportaron su experiencia y conocimientos destacados investigadores peruanos entre ellos:

 Ing. JORGE MURAKAMI UCHIDA
 Zootecnista egresado de la Univ. Nacional Agraria-La Molina, con más de 40 años de experiencia en la actividad apícola, especializada en producción apícola en Japón, México y Brasil.
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Ing. M. Sc. GRACIANO TEJADA HURTADO,
Presidente fundador de la Asociación Apícola del Perú – APIPERÚ.
Ing. Agrónomo y Magister Scientiae en la especialidad de Entomología (por la Universidad Nacional Agraria La Molina). Brinda sus conocimientos de apicultura desde 1992 hasta la fecha en diversas instituciones, tales como: Oficina Académica de Proyección Social de la UNALM, SENASA, Municipalidades, instituciones agroindustriales, gremios apícolas, etc.
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Ing. HERRERA VÁSQUEZ LUIS ENRIQUE
Ingeniero Agroindustrial, con formación Académica en Agroindustrias.
Director de la Oficina Sub Regional de Desarrollo Económico de la Provincia de Alto Amazonas – Loreto y Coordinador del área de Innovación, Investigación, Elaboración y Gestión de Proyectos.
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ABRAHAM SUYBATE RUIZ
Presidente de la Sociedad Nacional de Apicultores del Perú – SONADAP








lunes, 24 de agosto de 2015

UNPRG: 28 Y 29 DE OCTUBRE REALIZA I CURSO INTERNACIONAL DE APICULTURA

UNPRG: 28 Y 29 DE OCTUBRE REALIZA I CURSO INTERNACIONAL DE APICULTURA

I CURSO INTERNACIONAL DE APICULTURA
La Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo en el marco del Convenio interinstitucional suscrito con la Sociedad Nacional de Apicultores del Perú– SONADAP y con la iniciativa de la Facultad de Ingeniería Zootecnia realizan este 28 y 29  de  agosto el I CURSO INTERNACIONAL DE APICULTURA.
En este evento se contará con la presencia de destacados expertos en la investigación apícola del Perú y EE.UU.
Al respecto el día 28 de agosto, se contará con la visita de la Ph. D.  DEBORAH DELANEY de la Universidad de Delaware, USA, quien es especialista en Entomología.
Ph.D.  DEBORAH DELANEY es también profesora de Entomología de la Escuela de Agricultura y Recursos Naturales Universidad de Delaware, USA; a desarrollado áreas de investigación, Evolución y biología de la abeja melífera, Ecología de la polinización y Genética de la abeja melífera en Estados Unidos.
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En este evento también se contará con la presencia de destacados investigadores peruanos entre ellos:
 Ing. JORGE MURAKAMI UCHIDA
 Zootecnista egresado de la Univ. Nacional Agraria-La Molina, con más de 40 años de experiencia en la actividad apícola, especializada en producción apícola en Japón, México y Brasil.
Laboró en los 2 proyectos de desarrollo apícola más importantes del país: el Proyecto Apícola de Lambayeque, ejecutado por la Fundación para el Desarrollo Nacional entre los años 1983 y 1995, con la instalación de 10,000 colmenas; y el Proyecto Apícola Nacional del Ministerio de Agricultura, promoviéndose la capacitación y asistencia técnica en 16 regiones del Perú y la instalación de 11,000 colmenas entre Tumbes, Piura y Olmos.
Desde el año 1994 a  la fecha es  propietario de la empresa “Alimentos Naturales de Perú SRL.”, la cual  posee 200 colmenas  instaladas en la localidad de Chulucanas-Piura, y recientemente 200 colmenas en Yurimaguas, Sub-Región de Alto Amazonas – Loreto. 
Como integrante de la Confederación Peruana de Apicultores (COPEAPI), participó en la elaboración del Plan Nacional de Desarrollo Apícola, aprobado en marzo del presente año por el Ministerio de Agricultura y Riego.

Ing. M. Sc. GRACIANO TEJADA HURTADO,
Presidente fundador de la Asociación Apícola del Perú – APIPERÚ.
Ing. Agrónomo y Magister Scientiae en la especialidad de Entomología (por la Universidad Nacional Agraria La Molina). Brinda sus conocimientos de apicultura desde 1992 hasta la fecha en diversas instituciones, tales como: Oficina Académica de Proyección Social de la UNALM, SENASA, Municipalidades, instituciones agroindustriales, gremios apícolas, etc.
Asesora en manejo de colmenas de abeja melífera en polinización de palto. Apicultor productor de miel de abeja y proveedor de servicio de polinización.
Miembro de la Junta Directiva de COPEAPI y Miembro de la Comisión Multisectorial para la elaboración del Plan Nacional de Desarrollo Apícola 2015-2025.
Especialista en taxonomía de insectos para el diagnóstico en sanidad vegetal desde 1999 hasta la fecha en SENASA.
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Ing. HERRERA VÁSQUEZ LUIS ENRIQUE
Ingeniero Agroindustrial, con formación Académica en Agroindustrias.
Director de la Oficina Sub Regional de Desarrollo Económico de la Provincia de Alto Amazonas – Loreto y Coordinador del área de Innovación, Investigación, Elaboración y Gestión de Proyectos.
Asesor en técnicas, métodos del manejo de abeja africanizada, adquisición de material y equipo, capacitación (ECAS), instalación, ejecución, asistencia técnica, gestión y articulación al mercado.
PROGRAMA DEL EVENTO
DIA VIERNES 28
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7:00 a.m. -12:00 p.m.  Visita a Apiarios de Illimo y Tongorrape - Motupe.
Partida de UNPRG- Plaza del Saber
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2:15- 1:15 p.m. Almuerzo en Tongorrape.
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1:00 a 2:45 p.m.  Inscripción y recepción de participantes que no participaron de mañana de campo.  Calle Naylamp 027 – Juan Pablo II - Jayanca
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2:45 a 3:00 p.m.  Inauguración del Evento.  Ing. Ms.C. Carlos Pomares Neira. Decano de la facultad de Ing. Zootecnia- UNPRG.
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3:00 a 4:00 p.m.  "Conversatorio referente a las abejas, apicultura y polinización". Con la  Ph.D Debora Delaney.   Universidad de Delaware, USA
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4:00 a 4:45 p.m. "Perspectivas de desarrollo apícola en el corredor amazónico nor-oriental  del Perú". Ponente: Ing. Luis Herrera
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5:00 a 6:00 p.m.  Conversatorio e intercambio de información entre Dra.  Débora Delaney y apicultores, docentes, autoridades, organizaciones apícolas, etc.
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DIA SABADO 29
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8:00 a 8:45 a.m.  “Primera determinación en el Perú del Virus de las alas deformadas de abeja melífera”. Toma, empaque y envío de muestras para diagnóstico de plagas y enfermedades apícolas. Ponente: Ing. Ms.C. Graciano Tejada 
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9:00 a 9:45 a.m. “Estrategias y Acciones del Plan Apícola Nacional 2015-2025”.
Ponente: Jorge Murakami Uchida.
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10:00 a 10:45 a.m. “Resultados de la “caracterización de enfermedades apícolas” realizada por el SENASA en 2013”. Ponente: Ing. Ms.C. Graciano Tejada 
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11:00 a 11:15 a.m. BREAK
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11:15 a.m. - 01:00 p.m. Práctica de Campo:
“Determinación del porcentaje de abeja con alas deformadas” Toma y empaque de muestras.
Ponente: Ing. Ms.C. Graciano Tejada 
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01:15 – 2:00 p.m. ALMUERZO
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2:15- 3:30 p.m. “Perspectivas del desarrollo apícola a través del Convenio Marco entre UNPRG y SONADAP”. Ponente: Abraham Suybate Ruiz
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3:45 p.m.  CLAUSURA DEL EVENTO
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NOTA IMPORTANTE:
Los asistentes al Taller que participen de las prácticas de campo deben llevar su equipo de protección para participar en estas.
Los organizadores NO permitirán participar en las prácticas de campo a quienes no cuenten con sus equipos de protección
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Lugar: Centro de Esparcimiento Cultural “El Kínder”
            Calle Naylamp 027 – Juan Pablo II- Jayanca a 2 cuadras del paradero Jayanca- Chiclayo
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INFORMES E INSCRIPCIONES
Decanato Facultad de Ingeniería Zootecnia
Teléfonos   : #965 924 637 / 074-283614 / #572620 /
E-Mail        : sonadap@gmail.com / cpomaresn@hotmail.com
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INVERSIÒN
Estudiantes y apicultores     : S/. 30.00
Profesionales                        : S/. 50.00
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lunes, 17 de agosto de 2015

28 y 29 DE OCTUBRE CURSO INTERNACIONAL DE APICULTURA ORGANIZA UNPRG Y SONADAP


SONADAP y Facultad de Zootecnia de la UNPRG realizan curso internacional de apicultura el 28 y 29 de octubre del 2015.


 Con la finalidad de fortalecer los procesos de implementación del Plan Nacional Apícola la Sociedad Nacional Apicultores del Perú SONADAP y Facultad de Zootecnia de la UNPRG en realizan curso internacional de apicultura el 28 y 29 de octubre del 2015.

Este es el programa que se desarrollará en este importante evento académico y de trasferencia de conocimientos y experiencias.




Con el propósito de promover el trabajo descentralizado de la SONADAP el evento se desarrollara en el distrito de Lambayeque, en la sede del Centro de Esparcimiento Cultura El Kinder, ubicado en la calle Naylamp 27 Juan Pablo II – Jayanca.